Recept: Nutella

Ingredienser

Deg

• 125 g smör, rumstempererat
• 1 dl strösocker
• 1 dl farinsocker
• 1 ägg
• 1 tsk vaniljsocker
• 2,5 dl vetemjöl
• 2 msk kakao
• 0,5 tsk bikarbonat
• nypa salt
• cirka 10–12 tsk Nutella (till fyllning)

Gör så här

1. Sätt ugnen på 180 °C. Lägg små klickar Nutella på en tallrik och frys 10–15 minuter så de blir hanterbara.
2. Vispa smör och socker krämigt. Tillsätt ägg och vaniljsocker.
3. Blanda mjöl, kakao, bikarbonat och salt; rör ner till en deg.
4. Ta bitar deg, tryck in en fryst Nutella-klick och förslut. Lägg på plåt med bakplåtspapper.
5. Grädda 9–11 minuter – de ska vara mjuka i mitten. Låt stelna på plåten några minuter.

Tips