Recept: Chokladboll

Ingredienser

• 100 g smör, rumstempererat
• 1 dl strösocker
• 1 msk vaniljsocker
• 3 msk kakao
• 1 tsk kallt starkt kaffe (valfritt)
• 2,5–3 dl havregryn
• pärlsocker eller hackad kokos att rulla i

Gör så här

1. Rör smör, socker, vaniljsocker och kakao krämigt. Tillsätt kaffe om du vill ha djupare smak.
2. Rör ner havregryn till en massa som går att rulla. Smaka och justera sötma/kakao.
3. Rulla bollar och vänd i pärlsocker eller kokos. Kyl minst 30 minuter innan servering.

Tips