Recept: Kaka

Ingredienser

• 3 ägg
• 2 dl strösocker
• 2 dl vetemjöl
• 2 tsk bakpulver
• 1 tsk vaniljsocker
• 50 g smör
• 2 msk vatten eller mjölk

Gör så här

1. Sätt ugnen på 175 °C. Smörj och strö brödsmulor i en form (ca 1,5 liter).
2. Vispa ägg och socker riktigt tjockt och ljust.
3. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker; vänd ner försiktigt. Smält smör med vätska och vänd ner sist.
4. Häll i formen och grädda 35–40 minuter, tills en sticka kommer ut torr. Stjälp upp och låt svalna.

Tips